Enfermera de profesión y aunque quizás se trate de la cara menos visible de la escuela detrás de todo y pendiente de ello está Sara. El surf llego a su vida antes que Jorge pero no fue hasta que sus caminos se unieron cuando empezó a practicarlo asiduamente.
Ahora el surf es parte de su día a día, de su rutina y viajes. Le encanta ver a Jorge surfear pero más compartir sesiones de surfing con él. Juntos comparten este proyecto con el fin único de que Salinas Surf Camp sea la escuela de referencia para todos y el lugar al que la gente vuelva para compaginar deporte, salud y diversión.